Uživanje u vinu ne počinje samo izborom pravog vina, već i načinom na koji se ono servira i degustira. Adekvatno držanje čaše za vino je važan deo vinske etikete i može značajno uticati na vaše iskustvo. Najbolji somelijeri savetuju da se crvena vina serviraju u čašama većeg tela kako bi se moglo u potpunosti doživeti … Read more
Vinske police su postale daleko više od pukog trenda; one su način organizacije i estetskog obogaćivanja vašeg prostora. Sa sve većim brojem vinarija koje uvode prezentacione prostore za vina i sve više dizajnera koji uključuju vinoteku ili vinske police u enterijere, kreiranje elegantnog vinskog kutka u kuhinji postalo je pravi hit. Ovakve police postaju idealno … Read more
Fleke od crnog vina spadaju među najteže za uklanjanje, a često mogu pokvariti izgled vašeg omiljenog nameštaja, odeće ili tepiha. Ipak, uz brzo reagovanje i prave tehnike, moguće je značajno smanjiti vidljivost mrlja ili ih u potpunosti ukloniti. Bez obzira na vrstu tkanine ili površine, važno je znati prve korake koji mogu sprečiti da fleka … Read more
Postoji nekoliko trikova za otvaranje flaše vina koristeći kućne predmete. Uz malo kreativnosti brzo ćete savladati ovu tehniku. Otkrivamo vam kako otvoriti vino bez otvarača koristeći alternativne metode. Bilo da ste na pikniku, kampovanju, ili jednostavno u poseti, ovi saveti za hitne slučajeve će vam pomoći da uživate u omiljenom vinu bez upotrebe vadičepa. Alternativne … Read more
Dekantacija vina je proces koji može značajno poboljšati ukus i aromu vašeg omiljenog vina. Dekantiranje podrazumeva prelivanje vina iz boce u dekanter ili drugu posudu, s ciljem da se odvoji talog od tečnosti i omogućava prozračivanje i oksidacija vina. Ovaj postupak je naročito važan za vina poput Vranca, Blatine ili Syraha, koja skladište talog tokom … Read more